“滿園春色關(guān)不住，想沾人間煙火氣。”網(wǎng)絡(luò)流行語的背后，是社會(huì)公眾近期被激活的多種消費(fèi)需求。此前，多部門聯(lián)合發(fā)文促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，激活疫情中被抑制、被凍結(jié)的消費(fèi)意愿是其中重要內(nèi)容。
當(dāng)前全國各地商場(chǎng)商圈、大型購物綜合體、洗浴KTV等消費(fèi)場(chǎng)所正逐步恢復(fù)營業(yè)。哪些“逛吃玩”項(xiàng)目已經(jīng)回歸?消費(fèi)者想沾“人間煙火氣”，但不想沾病毒，有保障嗎?消費(fèi)場(chǎng)所復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中還存在哪些斷點(diǎn)、堵點(diǎn)?
多地“逛吃玩”陸續(xù)回歸
“好久沒出來逛街了，我狠狠地要買幾件新衣服，還要吃一直惦記著的美食。”濟(jì)南市民胡女士說。在濟(jì)南華潤萬象城入口處，記者看到不少結(jié)伴而來的消費(fèi)者。
“太‘兇’咯，到了周末人流量感覺和疫情之前一樣了。”成都市民鄭小姐告訴記者，在成都IFS，部分知名品牌專賣店門口，戴著口罩的消費(fèi)者排成長隊(duì)，等待入店。在北京西單大悅城，也一度出現(xiàn)排隊(duì)入店情況。
記者發(fā)現(xiàn)，各地商圈商場(chǎng)等消費(fèi)場(chǎng)所客流量顯著回升。據(jù)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前一線城市商超營業(yè)率超過80%。KTV、洗浴、健身等娛樂項(xiàng)目在部分城市陸續(xù)“上線”。據(jù)記者了解，成都、上海等多地KTV、健身房都已逐步復(fù)業(yè)迎客;沈陽的公共浴室、體育館等也已于21日恢復(fù)營業(yè)。
餐飲業(yè)持續(xù)回暖。據(jù)記者觀察，客流高峰期，濟(jì)南華潤萬象城某快餐店點(diǎn)餐隊(duì)伍長約10米;某中餐館門口等餐客人有5桌，從取號(hào)到進(jìn)店，常要等上十幾分鐘。為進(jìn)一步恢復(fù)城市活力和商鋪人氣，成都允許臨街餐飲店在不影響交通和行人通行的前提下，適當(dāng)設(shè)置餐飲外擺位。
多措施防疫，但仍存隱患
記者在多地看到，各類消費(fèi)場(chǎng)所通過健康碼、勤消殺、測(cè)體溫等方式保障防疫安全。
在成都春熙路步行街的入口，一名佩戴紅外線測(cè)溫頭盔的工作人員正對(duì)進(jìn)出行人進(jìn)行體溫檢測(cè)。成都IFS則采取了全覆蓋、無間斷的防疫措施，涉及整體環(huán)境、公共服務(wù)、定時(shí)消毒、物資配套、員工防護(hù)、顧客與租戶安全等多方面。
濟(jì)南世茂廣場(chǎng)內(nèi)所有餐飲門店實(shí)現(xiàn)外賣制作、裝餐、配送等環(huán)節(jié)均可追蹤。京蓉等多地餐企還開始推廣公筷公勺，引導(dǎo)顧客隔桌就餐。“堂食管理挺嚴(yán)格的，我和老公提出想兩人面對(duì)面坐，被店家拒絕了。”北京市民小周表示她對(duì)外出逛吃很有安全感。
但記者也發(fā)現(xiàn)部分地方仍存防疫隱患。
近日，成都剛剛開始恢復(fù)KTV等娛樂場(chǎng)經(jīng)營活動(dòng)。某大型飯店內(nèi)設(shè)KTV銷售人員告訴記者“入店只需測(cè)一下體溫即可”。記者從主管部門了解到，這與當(dāng)?shù)胤酪咭蟛环Ｔ谏蜿枺浾甙l(fā)現(xiàn)存在部分恢復(fù)營業(yè)的室內(nèi)體育館未設(shè)任何防疫措施，消費(fèi)者可任意出入、運(yùn)動(dòng)，與主管部門要求相關(guān)場(chǎng)所恢復(fù)經(jīng)營后“要做好場(chǎng)所消毒通風(fēng)和人流管控”的規(guī)定不符。
齊魯醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任董亮提醒，消費(fèi)場(chǎng)所通常是相對(duì)比較密閉、人群比較集中的區(qū)域，病毒氣溶膠傳播的可能性增大，防控管理難度較高。恢復(fù)營業(yè)后，除了加大對(duì)場(chǎng)所公共設(shè)施的消毒頻率，減少接觸傳播外，還應(yīng)對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)采取盡量啟用新風(fēng)或加大新風(fēng)量等辦法，防止氣溶膠傳播。
消費(fèi)場(chǎng)所復(fù)工復(fù)市仍需“通堵續(xù)斷”
記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前“直播賣貨”“VR逛街”等方式正在各地消費(fèi)場(chǎng)所興起，成為連接公眾消費(fèi)與企業(yè)復(fù)蘇之間的“虹橋”。
記者在成都群光商場(chǎng)一家品牌門店看到，兩位工作人員正做直播彩排。疫情暴發(fā)后，群光廣場(chǎng)開始嘗試“直播+線上下單”銷售方式。在北京西單大悅城，疫情以來已組織店內(nèi)品牌進(jìn)行20余場(chǎng)直播。
山東財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院教授于仁竹提醒，近期雖然各地政府出臺(tái)了一系列提振消費(fèi)的措施，如領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭進(jìn)店消費(fèi)、發(fā)放各類消費(fèi)券等，但各類消費(fèi)場(chǎng)所在復(fù)工中仍面臨不少“堵點(diǎn)”“斷點(diǎn)”。
有部分企業(yè)因供應(yīng)鏈不穩(wěn)和高庫存導(dǎo)致財(cái)務(wù)困難。中國步行商業(yè)街工作委員會(huì)主任韓健徽告訴記者，部分商圈、步行街的小店經(jīng)濟(jì)、個(gè)體經(jīng)營特征明顯，現(xiàn)金流依賴大，抗風(fēng)險(xiǎn)能力低。據(jù)調(diào)研，因疫情突襲，不少經(jīng)營者在店面租金、庫存以及人工支出等方面損失不小。他還認(rèn)為，疫情給人員就業(yè)、勞動(dòng)關(guān)系及租賃合同履約等方面也帶來顯著風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致在復(fù)工期間商家壓力大增。
韓健徽建議，有關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)步行街、商圈等消費(fèi)場(chǎng)所的行業(yè)幫扶力度;明確涉疫法律規(guī)范、穩(wěn)定法律關(guān)系，化解在勞動(dòng)用工、合同履行等方面的糾紛隱患;考慮在疫情結(jié)束后，通過更有針對(duì)性舉措刺激消費(fèi)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)快速回補(bǔ)。
北京市工商聯(lián)副主席李志起認(rèn)為，當(dāng)前順應(yīng)智能、在線消費(fèi)大趨勢(shì)是打開消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)“寶庫”的一把“金鑰匙”。(孫曉輝、張超、李倩薇)
