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截至發稿，品渥食品、煌上煌、陽光乳業等多股漲停，其余多股紛紛跟漲。
12月1日早盤，食品飲料類板塊漲幅居前，截至發稿，品渥食品、煌上煌、陽光乳業等多股漲停，其余多股紛紛跟漲。
11月30日，國家統計局發布數據顯示，11月制造業采購經理指數(PMI)為48.0%，比上月下降1.2個百分點，連續兩個月低于臨界點，僅高于4月的47.4%，為年內次低水平。
不過，在整體數據回落中，部分行業保持擴張，其中農副食品加工、食品及酒飲料精制茶、醫藥、電氣機械器材等行業PMI和生產經營活動預期指數繼續位于景氣區間，市場需求保持增長，企業對行業發展較為樂觀。
中金公司指出，受國內疫情反復影響，居民整體收入增速放緩致消費需求和信心較疲弱，餐飲及外出消費場景受損，行業收入端表現弱于年初預期；疊加國際地緣局勢緊張致大宗原料價格高企，大眾品板塊利潤率亦有所承壓，整體看高端白酒顯現韌性，大眾品基本面承壓。展望2023年，板塊有望在低基數下隨整體經濟環境、消費需求回暖實現溫和復蘇，原材料價格表現分化，部分大宗原料價格見頂利好大眾品板塊利潤率回升。長期看中國內需潛力大，食品飲料板塊龍頭有望長期彰顯韌性。當前板塊估值處于歷史較低位置，市場悲觀情緒已基本反映，看好2023年板塊表現的相對改善，建議自下而上優選個股。
申萬宏源認為，短期看，由于疫情在多地散發限制消費場景，2023年春節旺季面臨一定壓力，但中長期看，消費場景與消費信心終將逐步恢復。龍頭企業抗風險能力強，中長期成長空間仍大，建議優選確定性強的頭部品牌，靜待消費復蘇。
銀河證券指出，在疫情的擾動下，10月行業基本面處于底部弱改善區間，板塊內部仍有分化，高端白酒、復合調味品、速凍與預制菜等子行業實現較好增長。展望2022Q4與2023年，仍然建議關注三條投資主線：需求確定性、疫后復蘇與成本回落。
