蔬菜和豬肉是老百姓關心的菜籃子產品，也是影響CPI的重要因素。

目前蔬菜豬肉的供應和價格如何?近一個月有哪些新的變化?一起到北京的超市去了解一下。

記者了解到，11月中旬冬儲大白菜集中上市，供應量環比增幅在30%左右，價格下降明顯，整個11月，北京蔬菜平均價格為每公斤3.03元，環比小幅下降，而豬肉價格為每公斤35.19元，環比降幅為2.7%，全市豬肉日均上市量環比增加23.7%。

據介紹，12月份開始，由于消費需求的提升，以及局部地區下雪天氣和冷庫凍肉出庫難三方面的原因，豬肉價格出現了短時上漲，但是整體看，由于今年下半年以來生豬存欄以及母豬存欄均持續穩定增長，因此未來豬肉供給將繼續增加。