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云上咸安報道 7月15日下午，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)志愿服務(wù)隊在區(qū)市場監(jiān)督管理局開展咸安區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)會，來自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院的大學(xué)生志愿者與80余名“美團”和“餓了么”快餐外賣“騎手”一起分享了“食品安全與營養(yǎng)中國行”的理念。

培訓(xùn)會上，大學(xué)生志愿者以圖文并茂、理論結(jié)合實踐的方式，圍繞“飲食與健康”“網(wǎng)絡(luò)訂餐食品配送安全規(guī)范”兩個主題，從健康飲食、配送標(biāo)準(zhǔn)、配送流程等方面進行了詳細講解。現(xiàn)場“騎手”神情專注，認真學(xué)習(xí)并做好筆記，努力提高自身的食品安全和健康防護意識，從而提升顧客的食品安全滿意度。

美團外賣咸安區(qū)南山站隊長王坤說道：“我從事外賣行業(yè)有三年多了，以前覺得自己送餐的過程都是挺規(guī)范的，但是今天通過導(dǎo)師的講解發(fā)現(xiàn)自己的配送過程還是有部分的問題。以后我們騎手要注意，盡量保證所有產(chǎn)品送到顧客手上能夠保證質(zhì)量和完整度。”

“食品安全與營養(yǎng)中國行”系列志愿服務(wù)活動是在湖北省食安辦的指導(dǎo)下進行的暑期社會實踐，自今年6月起，全省共有57所院校、共112支重點志愿服務(wù)隊伍參加，目前已成為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院的一個特色品牌活動。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院團委書記輔導(dǎo)員李虎表示：“這個活動由老師帶領(lǐng)同學(xué)，走進企業(yè)、走進校園、走向社會，向群眾傳遞‘食品安全、人人有責(zé)’的理念，進一步踐行以食育人的基調(diào)，推動第一課堂與第二課堂的深度融合，引導(dǎo)師生在‘食安中國’建設(shè)中主動作為，在助力鄉(xiāng)村振興中奮發(fā)有為，在參與社會治理中擔(dān)當(dāng)善為。”

據(jù)了解，在7月15日至17日期間，市場監(jiān)督管理局將組織志愿服務(wù)隊深入咸安區(qū)的機關(guān)、企業(yè)、社區(qū)和居民小區(qū)，開展四場食品安全主題宣傳活動，為群眾科普食品安全知識。

（咸寧臺記者：衛(wèi)東 實習(xí)生：龔歆童 特約記者：章和開 編輯：董盈 責(zé)編：錢維佳）

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