(資料圖片僅供參考)

云上咸安報(bào)道9月25日，區(qū)委書記顧興旺前往湖北漫居飲品實(shí)業(yè)有限公司、咸寧市青龍山高級(jí)中學(xué)食堂等地，查看食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理體系建設(shè)落實(shí)情況，督導(dǎo)屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)職能部門食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)落地。

在湖北漫居飲品實(shí)業(yè)有限公司，顧興旺走進(jìn)倉(cāng)庫(kù)、包裝車間，實(shí)地參觀企業(yè)飲用水制作流程、安全措施落實(shí)情況，并對(duì)企業(yè)當(dāng)前良好的銷售勢(shì)頭表示肯定。他指出，近兩年來(lái)，企業(yè)在生產(chǎn)車間、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝管理方面不斷優(yōu)化，下一步要繼續(xù)守牢安全底線，在飲用水、水桶加工過(guò)程中嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常設(shè)備檢修維護(hù)，加強(qiáng)水源點(diǎn)保護(hù)，切實(shí)把安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作抓牢抓實(shí)。

在咸寧市青龍山高級(jí)中學(xué)食堂，顧興旺走進(jìn)師生餐廳、餐品制作區(qū)域等地，對(duì)照“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單，聽取校園食品安全工作情況匯報(bào)，認(rèn)真檢查原輔材料、調(diào)料作料采購(gòu)及儲(chǔ)存、索證索票、食品留樣管理等安全管理制度落實(shí)及餐廚垃圾處理情況，叮囑學(xué)校及食堂管理人員認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作。

顧興旺還來(lái)到位于海德香街商圈的香城名宴、茅草小鎮(zhèn)等餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，與負(fù)責(zé)人詳細(xì)交談，要求進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全生產(chǎn)管理意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期開展食品安全自查，確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。相關(guān)職能部門要切實(shí)守牢食品安全民生底線，常態(tài)化開展食品安全督導(dǎo)檢查，同時(shí)引導(dǎo)鼓勵(lì)餐飲企業(yè)打好節(jié)慶牌，積極開展促銷活動(dòng)，提振消費(fèi)信心，服務(wù)市民需求，切實(shí)提高食品安全管理水平和服務(wù)質(zhì)量，守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

（咸寧臺(tái)記者：李瑞豐 胡曉軒 通訊員：徐宗均 編輯：章瓊丹 責(zé)編：伍偉 編審：徐雋 熊鳴）

關(guān)鍵詞：