近日多個國家禁止部分糧食出口，越南、柬埔寨、哈薩克斯坦等國宣布限制或禁止糧食出口，這些情況引發人們對糧食安全以及價格波動的擔憂。
商務部消費促進司副司長王斌指出，中國是世界第一大糧食生產國和消費國。2019年中國糧食總產量6.64億噸，比2018年增加0.9%，創歷史最高水平。在消費方面，中國口糧年均消費量為2億多噸，2019年中國小麥、玉米、大米三大主糧庫存結余2.8億多噸，完全可以實現自給自足，進口的大米、小麥分別只占國內消費總量1%和2%，主要起到品種串換和調劑作用。中國糧食生產連年豐收，庫存充裕、儲備充足，價格長期穩定，國際市場對中國糧食供應的影響很小。
王斌表示，疫情發生以來，商務部會同有關地方和部門，確定了一批保供骨干企業，糧食生產加工企業復工向好，消費者完全沒有必要擔心糧食供應短缺及價格大幅上漲問題。
“隨著疫情在全球蔓延，一些國家擔心糧食生產和運輸受到沖擊，導致本國糧食供給不足，開始限制農產品出口，但對中國整體的糧食供應和價格影響較小。”新時代證券首席經濟學家潘向東在接受《證券日報》記者采訪時表示。
上海邁柯榮信息咨詢有限責任公司董事長徐陽對《證券日報》記者表示，我國本身是糧食生產大國，同時與那些已經限制農產品出口的國家農產品貿易量有限，對于口糧方面的價格出現加大波動的可能性較小，除了進口糧食的占比較少外，國內疫情得到控制，居民情緒也不會出現恐慌，對于糧食價格的影響有限。此外，有關部門也會有計劃地向市場投放糧食，平抑波動。
潘向東認為，從生產端看，可以確保在供給端“保供穩價”。從需求端看，糧食屬于必需消費品，需求波動幅度較小，需求端對農產品價格的影響較小。另外，我國相關部門運行效率比較高，一旦一些地區出現糧食價格較大幅度波動，相關部門會通過投放庫存、跨地區調撥等手段穩定物價。
中國國際經濟交流中心經濟研究部副部長劉向東對《證券日報》記者表示，我國擁有很好的糧食儲備機制，已建立中央儲備和地方儲備協同運作、政府儲備和企業庫存互為補充的糧食庫存體系，糧食總庫存處于歷史高位，特別是小麥、稻谷等庫存均能滿足一年以上的消費需求，因此在農產品的生產消費方面起到調節余缺的關鍵作用，也能在應對突發事件、自然災害等方面起到“保供穩價”的積極作用。受疫情影響，各地也積極采取措施扎實做好糧油市場“保供穩價”工作，切實維護區域糧食安全。
