受到新冠肺炎疫情的沖擊，今年前四個月韓國出口整體低迷，鋼鐵、汽車、石化等主力產品的出口額都明顯下降，不過韓國農林畜產、食品類的出口卻逆勢增長，這主要得益于泡菜、方便面等加工食品的帶動。
據韓國農林畜產食品部統計，今年前四個月，韓國泡菜和方便面的出口額均同比增長了三成多。四月份，方便面的出口額達到6195萬美元(約合4.4億元人民幣)，創下2000年有統計以來的單月最高值。熱銷產品包括二月份奪得奧斯卡多項大獎的韓國電影《寄生蟲》中出現的炸醬味、海鮮味方便面，還有經久不衰的韓國經典款辣味方便面。
從出口對象來看，韓國加工食品對美國、歐盟、東南亞等地區的出口漲幅較為明顯。其中，一到四月對美國的出口同比上漲35.3%，漲幅排在首位。
記者從韓國最大食品企業希杰第一制糖公司了解到，家庭消費較多的韓國醬類冷凍食品和速食米飯同樣在海外受歡迎。
韓國政府計劃今后把食品的海外營銷活動轉移到線上，通過吃播等形式宣傳泡菜和紅參等韓國特色產品。同時開啟“云上”出口洽談會，加大對企業的物流支持，幫助食品、家電、醫療用品等各類韓國產品在后疫情時期尋找出口機遇。
