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為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，提升應(yīng)對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，1月31日，濰坊市市場監(jiān)管局組織召開全市2023年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作部署暨監(jiān)管人員培訓(xùn)會。會議以視頻方式召開，濰坊市局分管負(fù)責(zé)同志出席會議并講話，市縣兩級餐飲食品安全監(jiān)管人員共計(jì)256人參加了會議。
濰坊市局分管負(fù)責(zé)同志進(jìn)行開班動員并部署了2023年春季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，從組織人員培訓(xùn)、開展監(jiān)督檢查、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、加強(qiáng)配餐監(jiān)管、制止浪費(fèi)行為等方面提出具體要求。培訓(xùn)會上，結(jié)合餐飲食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)校食品安全監(jiān)管理論與實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)疑似食品安全事故應(yīng)急處置工作流程進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
責(zé)任編輯：瀚海
關(guān)鍵詞： 食品安全 食品安全監(jiān)管 人員培訓(xùn)
