國慶中秋“雙節”臨近，北京消費市場將迎來新一波高峰。9月21日，北京商報記者從多家生鮮供應企業了解到，目前正積極組織產地貨源，聯絡下游分銷渠道，拓寬貨源渠道，提供農產品產地直采直銷服務，確保節日期間農產品供應。
果蔬需求量將大漲
作為北京的“菜籃子”，剛復市不久的新發地已全面進入“雙節”備貨狀態。9月21日，北京商報記者從新發地了解到，新發地正積極組織產地貨源，聯絡下游分銷渠道，拓寬貨源渠道，保障節日期間市場供應充足。
記者在市場內看到，一輛剛剛從四川運抵新發地市場的石榴正在卸貨。據新發地市場石榴商戶康平介紹稱：“這個是四川大涼山地區會理縣產的軟籽石榴，今年8月中旬才開始大量上市，現在每天到貨量在200噸左右。在價格方面，由于是產地直銷，今年石榴的批發價格也比去年便宜一些，大概在8-9元一斤。”
據統計，自復市以來，新發地每日蔬果供應量在2.3萬噸左右，市場果蔬交易量達到2.38萬噸，已恢復至疫情前的60%-70%。預計“雙節”前后銷量還將持續上升，將會達到3萬噸。目前，新發地蔬菜供應有80多種、水果60-70種，其中有40多種是進口水果。
“雙節”期間，北京市場將會出現購銷兩旺的局面。新發地相關負責人表示，為了保障節日期間市場供應充足、價格平穩，新發地一直在積極組織產地貨源，聯絡下游分銷渠道，拓寬貨源渠道。目前，市場貨源十分充足，完全能夠確保節日期間市場供應充足。接下來，新發地水果的上市量將會進一步加大。
據介紹，新發地各蔬菜直通車新增了很多果蔬種類。同時，新發地市場便民菜市場也在加大貨物供應量和品種。新發地市場原有負責全市324個小區供應的164輛蔬菜直通車，目前已經恢復將近60%。全市77家便民菜店已經全部恢復營業。
啟動“點對點”監測補貨
值得注意的是，為確保中秋、國慶期間生活必需品供應充足，豐臺區商務局節前還組織批發市場、重點商超市等骨干供應企業，全面落實企業主體責任，強化防控措施，指導其開展產銷對接，積極組織貨源，多渠道增加庫存儲備，至少在日常供應基礎上增加30%以上的貨源儲備，確保生活必需品供應充足。
據介紹，豐臺區啟動監測補貨保障機制，對轄區品牌連鎖門店生活必需品供應“點對點”監測補貨。各網點一旦出現缺斷貨情況，利用自有庫存20分鐘內補充貨源并上架;同時，利用集團資源補充。連鎖超市、便利店自有庫存不能補充，集團收到缺斷貨需求后，1小時內調運集團貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架;連鎖超市、便利店自有庫存和集團資源都不能補充，區商務局收到幫助請求后，2小時內協調貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架;零售網點難以利用自有資源保障供應時，區商務局將申請市商務局援助，4小時內調運貨源直接補充到缺斷貨連鎖超市、便利店并上架。
豐臺區商務局副局長張會利表示，根據常態化疫情防控的新形勢、新要求，豐臺區商務局建立了區、部門、屬地、企業網點四級網絡工作保障體系，形成會商、監測、分析、調度及應急值守的全方位保障工作機制。同時，將加強市場監測，形成各大批發市場、商超市信息監測日報機制，對于供應異常情況，及時上報并有效調整，確保市場供應平穩運行。
據悉，為進一步完善市場運行調控體系，加強豐臺區生活必需品市場應急投放體系建設，提高市場調控能力，豐臺區商務局在轄區內18個街鄉鎮建立54個生活必需品應急投放網點和2個生活必需品應急投放集散地，并建立網點臺賬進行持續跟蹤管理。
直銷直供穩菜價
時值9月，“雙節”將至，蔬菜等“菜籃子”產品價格漲落備受關注。據國家統計局發布的8月消費數據顯示，8月全國CPI同比上漲2.4%，較7月再收窄0.3個百分點。其中，雞蛋、鮮菜成為拉動CPI上行的重要因素，較7月環比漲幅分別達11.3%和6.4%，漲幅分別擴大7.3個和0.1個百分點。
在9月16日國家發改委例行新聞發布會上，新聞發言人孟瑋指出，菜價上漲的主要原因是受強降雨、洪澇等不利天氣影響，加之夏秋交替、蔬菜換茬，部分地區出現供應階段性偏緊，一定程度推高了價格漲幅。鑒于蔬菜的生長周期比較短，后期隨著極端天氣減少，秋季蔬菜陸續上市，市場供應有望在較短時間內恢復，鮮菜價格也將隨之回落。
新發地宣傳部部長童偉表示，盡管近期農產品價格處于相對高點，隨著秋收季節的到來，各類蔬果將陸續上市，隨著供應量的提升，總的品類會越來越多，后期價格基本上會呈現穩中有降的走勢。預計到元旦、春節期間，市場上蔬果供應能達到200余種。
據介紹，北京及周邊地區秋季蔬菜的長勢比較良好，預計一部分蔬菜在國慶節前就可以上市，這部分后續產地的蔬菜主要是來自河北唐山、廊坊的芹菜、萵筍、大白菜等，這些蔬菜的上市，將有效緩解目前市場供應偏緊的局面。國慶節后，秋季蔬菜逐漸進入上市高峰期，菜價總體上會比目前有相對明顯的降幅。
據悉，為進一步保障“雙節”期間市場物價穩定，國家發改委將提早安排部署，加強動態監測、組織儲備調節同時兜住民生底線。目前，發改委已印發相關通知，要求各地加強重點時段重要民生商品保供穩價工作并明確任務、落實分工;持續監測成品糧、食用油、豬肉、雞肉、雞蛋、蔬菜等商品生產、市場和價格情況，在節假日會啟動應急監測，快速作出反應。(趙述評趙馳)
