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截至發稿，好想你、全聚德漲停，開創國際漲超9%。
12月22日，預制菜概念股早盤震蕩走強。截至發稿，好想你、全聚德漲停，開創國際漲超9%，天虹股份、味知香、西安飲食等多股跟漲。
據統計，目前在廣東、山東、河南等地，已有省級層面預制菜產業相關的政策意見陸續出臺，其中山東發布的《關于推進全省預制菜產業高質量發展的意見》中包括培育壯大預制菜加工企業、推進預制菜標準體系研制、培養預制菜產業人才等多方面。
中信建投表示，從商業屬性來看，預制菜既有助于B端餐飲降本增效，也能夠在C端降低消費者的烹飪難度，目前我國預制菜行業以B端銷售為主，而在疫情期間，隨著人們居家消費場景的增加，C端預制菜的滲透率也開始逐漸提升。
國海證券指出，總體來看，我國預制菜消費需求旺盛，產業前景十分廣闊，不失為消費領域值得關注的好方向。而如何抓住用戶的心智、味蕾，做出符合消費者需求與價值的產品將成為預制菜企業在業內脫穎而出的關鍵。
